Mediterranean பாணி: ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் (fat) மற்றும் ஆரோக்கியமான carbs உணவுமுறை (diet)

நல்ல carbs மற்றும் கெட்ட carbs இருப்பது போலவே, நல்ல கொழுப்புகளும் (fat) கெட்ட கொழுப்புகளும் (fat) உள்ளன. Mediterranean பாணி உணவுமுறைகள் (diet) ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளையும் (fat) ஆரோக்கியமான carbs-ஐயும் வலியுறுத்துகின்றன.
எடை (weight) குறைத்து அதைத் தக்க வைக்க உதவும் ஒரு online course-ஐ எடுங்கள்
இந்த online course-இல், நிபுணர்கள் (experts) உணவுமுறை (diet) இல்லாமல், பசி பிணி இல்லாமல், calorie எண்ணிக்கை இல்லாமல், துன்பம் இல்லாமல் 10, 20, 30 pounds மற்றும் அதற்கு மேல் எடை (weight) குறைக்க உதவும் மிகச் சிறந்த மூலோபாயங்களைப் பகிர்கிறார்கள். இந்தச் சுவாரஸ்யமான course-இல், எளிய உணவுத் திட்டங்கள், நடைமுறைக் குறிப்புகள், உணவு விளக்கப்படங்கள் மற்றும் பல பற்றி அறிவீர்கள் - உங்கள் சிறந்த எடையை (weight) அடையவும் தக்க வைக்கவும் தேவையான அனைத்து கருவிகளும். கூடுதலாக: நீங்கள் அறிந்துகொள்வீர்கள்
வணிக எடை (weight) இழப்புத் திட்டங்கள், எடை (weight) இழப்பு supplements மற்றும் பருமன் எதிர்ப்பு மருந்துகளின் (medicines) பின்னணி உண்மை.
Saturated fat, trans fat, cholesterol ஆகியவை கெட்டவை. நல்ல கொழுப்புகள் (fat) monounsaturated (எடுத்துக்காட்டாக ஒலிவ் எண்ணெயில் காணப்படுவது) மற்றும் polyunsaturated (மீன், canola எண்ணெய், walnuts போன்ற உணவுகளில் காணப்படுவது). ஒரு நூலாசிரியரும் ஒரு முன்னணி பல்கலைக்கழகப் பேராசிரியரும் Eat, Drink, & Weigh Less நூலில் வாதிட்ட Mediterranean உணவுமுறை (diet) மிதமான அளவு கொழுப்பைக் (fat) கொண்டுள்ளது; ஆனால் அதில் பெரும்பகுதி ஆரோக்கியமான monounsaturated கொழுப்புகளிலிருந்தும் (fat) unsaturated omega-3 கொழுப்புகளிலிருந்தும் (fat) வருகிறது. இது அதிகமான
carbohydrates கொண்டது; ஆனால் பெரும்பாலான carbs சுத்திகரிக்கப்படாத, fiber நிறைந்த உணவுகளிலிருந்து வருகின்றன. இது பழங்கள், காய்கறிகள், nuts, விதைகள், மீன் ஆகியவற்றிலும் அதிகம்; இறைச்சி மற்றும் cheese மிதமான அளவே.
Mediterranean நாடுகளில் வாழும் மக்களுக்கு எதிர்பார்ப்பை விடக் குறைந்த இதய (heart) நோய் (heart disease) விகிதம் உள்ளது. ஆனால் அந்தப் பிராந்தியத்தின் பாரம்பரிய வாழ்க்கைமுறையில் அதிக உடல் (body) இயக்கம், வழக்கமான உணவு முறைகள், wine, நல்ல சமூக ஆதரவும் அடங்கும். இந்த வெவ்வேறு காரணிகள் எந்த அளவு பங்கு வகிக்கின்றன என்பதை அறிவது கடினம் - ஆனால் Mediterranean உணவுமுறை (diet) தானாகவே cardiovascular அபாயத்தையும் (risk) diabetes உருவாக்கத்தையும் குறைக்க முடியும் என்பதற்கான ஆதாரங்கள் (evidence) வளர்ந்து வருகின்றன.
படம்: படச் சேவை



